HOME お品書き 寿司日記 掲示板 周辺地図 □　■　カンパチ　■　□ □　■　カンパチ　■　□ 価　格：　150円〜210円 ※表示価格はすべて1カン（1個）の値段です。 脂のたっぷりとのったカンパチはこってり、まったりとした旨みがたまりません。しっかりとした味わいの中にも繊細な風味があって、何度食べても飽きさせない人気のネタです。 ≪　カンパチの豆知識　≫ スズキ目アジ科に属し、漢字では「勘八」「間八」と書きます。夏から秋が旬です。南日本の太平洋側に分布しています。頭部の側面にある八の字形の黒褐色の帯が「カンパチ」の名の由来です。背面には赤みを帯びた琥珀色をしている。 ＜お好みメニューへ戻る＞ ＜HOMEへ戻る＞ このサイトはInternet Explorer 5.0以降にてご覧下さい。 Copyright (C) 2004 Nishiki All rights reserved.