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| □ ■ ギアナ海老 ■ □ |
価 格: 210〜260円 ※表示価格はすべて1カン(1個)の値段です。 |
以外と知られていませんがとても味の良い海老です。車海老に似た美味しさを持つ高級品です。
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| ≪ ギアナ海老の豆知識 ≫ |
ナイジェリアピンク−ギアナ海老
大きさは約19cmで、赤色の発色が良いことから、寿しネタや天ぷらに使われることが多い。斑点が付いているエビを見ればそれはギアナエビです。甘み・歯ごたえも楽しめるすしネタです。背綿がない。という珍しい海老です。 世界では西大西洋、東大西洋に分布する。水深3〜100mの砂泥底に生息するエビです。 |
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